{"id":2742,"date":"2015-12-08T06:30:09","date_gmt":"2015-12-08T05:30:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.superhumanoid.info\/superblog\/?p=2742"},"modified":"2015-12-26T18:33:09","modified_gmt":"2015-12-26T17:33:09","slug":"ich-liebe-lesen-low-carb-weihnachtsrezepte-kohlenhydratarm-glutenfrei-und-zuckerfrei-backen-inkl-videos-von-julia-tulipan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/superhumanoid.info\/superblog\/2015\/12\/08\/ich-liebe-lesen-low-carb-weihnachtsrezepte-kohlenhydratarm-glutenfrei-und-zuckerfrei-backen-inkl-videos-von-julia-tulipan\/","title":{"rendered":"Ich liebe Lesen: „Low Carb Weihnachtsrezepte: Kohlenhydratarm, glutenfrei und zuckerfrei Backen“ inkl. Videos von Julia Tulipan"},"content":{"rendered":"
\"Ich<\/a>
Ich liebe Lesen: „Low Carb Weihnachtsrezepte: Kohlenhydratarm, glutenfrei und zuckerfrei Backen“ inkl. Videos von Julia Tulipan<\/figcaption><\/figure>\n

Ich liebe Lesen! Ich bin eine Leseratte!<\/strong> In meiner „Ich liebe Lesen“-Artikelserie<\/a> m\u00f6chte ich Dir wieder ein interessantes Buch vorstellen<\/strong>. Meine aktuellen Literaturempfehlungen f\u00fcr Dich gibt es \u00fcbrigens hier<\/a>.\u00a0Ich kann nicht in Worten ausdr\u00fccken, wie dankbar ich vielen Autoren bin. Sie haben ihr wertvolles Wissen in Ihren tollen B\u00fcchern mit mir geteilt und mir geholfen mein Leben zu ver\u00e4ndern. Ich will ebenfalls helfen das Leben anderer zum positiven zu ver\u00e4ndern, deswegen schreibe ich ebenfalls B\u00fccher und gebe in meinem Blog mein Wissen an Dich weiter und teile meine Erfahrungen mit Dir.<\/em><\/p>\n

Bei mir stapeln sich bereits die B\u00fccher<\/strong>, die besprochen werden m\u00f6chten. Vielen Dank an die netten Autoren!\u00a0<\/strong>Wenn Du wissen willst, wie es m\u00f6glich ist \u00fcber 100 B\u00fccher im Jahr zu lesen, dann lies Dir meinen Artikel zum Thema Street Reading<\/a> durch.<\/p>\n

In diesem Artikel stelle ich Dir das Buch „<\/strong>Low Carb Weihnachtsrezepte: Kohlenhydratarm, glutenfrei und zuckerfrei Backen f\u00fcr Diabetiker, Allergiker und Gesundheitsbewusste<\/a><\/b><\/span>“ als Ebook vor. Ich habe es als Kindle-Version auf meinem Kindle\u00a0angeschaut. Es ist mittlerweile auch als Taschenbuch<\/a> erh\u00e4ltlich. Zus\u00e4tzlich habe ich Zugang zu den Back-Videos zu allen Rezepten erhalten.<\/strong><\/p>\n

Zuletzt habe ich das Buch „Darm S.O.S“<\/a> von Julia Tulipan rezensiert. Zum Artikel geht es hier<\/a>.<\/p>\n

Zur Historie<\/h2>\n

Ich habe bereits das Blog leichtergesundleben.at von Julia gelesen, bevor ich Sie auf dem 2.\u00a0Symposium der DGPE<\/a> kennengelernt habe. Wir sind im selben Verein der DGPE<\/a> und sind dadurch auf dem 2. Symposium der DGPE e.V. in Schweinfurt<\/a> in Kontakt und ins Gespr\u00e4ch gekommen. Ich habe kurz darauf das Premium Mammut M\u00fcsli und 7+1 aus Ihrem Shop getestet<\/a> und Sie f\u00fcr ein exklusives\u00a0Paleo Szene D-A-CH Interview<\/a> gewinnen k\u00f6nnen.<\/p>\n

Julia und ich haben vor kurzer Zeit ein neues sehr interessantes Podcast ins Leben gerufen, die Evolution Radio Show \u2013 die neue Sendung von Julia und mir als Audio und Video auf evolutionradioshow.com<\/a>\u00a0abrufbar. Dar\u00fcber habe ich Dir hier ja bereits berichtet<\/a>.<\/p>\n

Zur Autorin<\/h2>\n

Julia Tulipan ist Dipl. Personal Fitness and Health Trainer, Buchautorin, hat ein Mag.rer.nat und hat zudem zahlreiche Weiterbildungen im Inland und Ausland rund um Zellbiologie, Stoffwechsel und evolution\u00e4re Ern\u00e4hrung durchgef\u00fchrt.<\/p>\n

Nachdem es ihr mit konventionellen Ern\u00e4hrungsrichtlinien physisch als auch psychisch sehr schlecht ging, hat sie die low-carb Paleoern\u00e4hrung f\u00fcr sich entdeckt und ihre Gesundheit, Kraft und Leistungsf\u00e4higkeit zur\u00fcckerobert.<\/p>\n

Nach umfangreicher Lekt\u00fcre diverser Fachb\u00fccher und wissenschaftlichen Publikationen, Teilnahme an Kursen renommierter US-amerikanischer Universit\u00e4ten, begann sie zu verstehen, was den Menschen wirklich krank und \u00fcbergewichtig macht oder wie Training aufgebaut sein muss, um effektiv zu sein.<\/p>\n

Seit 2 Jahren schreibt sie ein erfolgreiches Blog<\/a> und hat ebenfalls einen Shop mit eigenen Produkten. Sie hat zusammen mit ihrem Mann \u201eMammut M\u00fcsli\u201c gegr\u00fcndet, das erste low-carb, Paleo M\u00fcsli in Europa.<\/p>\n

Sie\u00a0ist au\u00dferdem als einer der Experten bei Foodlinx buchbar. Foodlinx habe ich ja bereits f\u00fcr Dich getestet und dar\u00fcber in diesem Artikel berichtet<\/a>.<\/p>\n

Zum Buch und den Videos<\/h2>\n

Julia hat mir das Kindle Buch inkl. aller Back-Videos zur Verf\u00fcgung gestellt<\/a>.<\/p>\n

Beschreibung zum Buch:<\/strong><\/p>\n

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Wer sich kohlenhydratarm<\/b> oder kohlenhydratreduziert ern\u00e4hrt kennt das Problem: Eine Einladung zu Weihnachten oder ein Fest zum Advent und die s\u00fc\u00dfen Verf\u00fchrungen stehen wieder am Tisch. Doch es geht auch ohne Zucker und Mehl<\/b>. Wie Julia Tulipan in diesem Buch zeigt, kann man auch „gesunde“ Mehlspeisen, Torten und Pl\u00e4tzchen zu besonderen Anl\u00e4ssen reichen. Die teilweise neuen Zutaten (wie z.B. teilent\u00f6ltes Mandelmehl<\/i>) verhalten sich nat\u00fcrlich nicht genauso wie Mehl, weshalb die 25 vielfach erprobten Rezepte einem eine gute Basis auch f\u00fcr eigene Kreationen liefern. Egal ob Low Carb, LCHF oder Paleo (Primal)<\/b>, hier findet jeder tolle Rezepte als Erweiterung zu einer gesunden Ern\u00e4hrung. Besonders wer gluten intolerant ist oder an Z\u00f6liakie<\/b> leidet, freut sich \u00fcber die komplett getreidefreien Rezepte. Low Carb ist die wissenschaftlich erwiesene Ern\u00e4hrungsweise, wie zahlreiche Experten wie unter anderem Dr. Loren Cordain, Prof. Dr. Timothy Noakes und der \u00d6sterreischische Arzt Dr. Wolfgang Lutz in ihren B\u00fcchern und Vortr\u00e4gen eindrucksvoll unter Beweis gestellt haben.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

Die hervorragenden Back-Videos sind sehr gut verst\u00e4ndlich, ausf\u00fchrlich und von guter Qualit\u00e4t (HD). Anbei ein Bildschirmfoto eines Videos.<\/p>\n

\"Screenshot<\/a>
Screenshot vom Video Eiskonfekt<\/figcaption><\/figure>\n

Beispiele sind:<\/strong><\/p>\n