{"id":3588,"date":"2016-11-08T07:00:30","date_gmt":"2016-11-08T06:00:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.superhumanoid.info\/superblog\/?p=3588"},"modified":"2016-11-07T13:18:47","modified_gmt":"2016-11-07T12:18:47","slug":"evolution-radio-show-folge-091-gluten-wie-gefaehrlich-ist-es-wirklich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/superhumanoid.info\/superblog\/2016\/11\/08\/evolution-radio-show-folge-091-gluten-wie-gefaehrlich-ist-es-wirklich\/","title":{"rendered":"Evolution Radio Show Folge #091: Gluten &#8211; wie gef\u00e4hrlich ist es wirklich?"},"content":{"rendered":"<blockquote><p>Egal, ob in Superm\u00e4rkten, Restaurants oder Fast-Food Ketten, man findet immer h\u00e4ufiger glutenfreie Gerichte. Was bis vor wenigen Jahren noch als exotischer Einzelfall angesehen wurde, scheint nun eine immer gr\u00f6\u00dfere Anzahl an Personen zu betreffen \u2013 die Glutenintoleranz. Bis vor Kurzem war Z\u00f6liakie, die einzige anerkannte Form der Glutenintoleranz. Mittlerweile unterscheidet man zwischen Z\u00f6liakie und der Nicht-Z\u00f6liakie Glutensensitivit\u00e4t. Viele Menschen glauben, dass nur jene auf Gluten verzichten m\u00fcssen, die an einer echten Glutensensitivit\u00e4t leiden. Doch, schaut man sich die Studien rund um Gluten an, so zeigt sich rasch, dass Gluten, unabh\u00e4ngig von der genetischen Pr\u00e4disposition, ein \u00e4u\u00dferst problematischer Stoff f\u00fcr den menschlichen Organismus darstellt.<\/p><\/blockquote>\n<h2>Empfohlenes glutenfreies Produkt:<\/h2>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/amzn.to\/2fgrqi0\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">Nudelly&#8217;s Quattro Premium, glutenfreie Pasta im 4er-Pack, K\u00fcrbiskernmehl, Sesammehl, Mohnmehl, Eier-Nudeln mit Tapioka-St\u00e4rke als Tagliatelle u. Fusilli, low-carb, paleo, clean, sojafrei*<\/a><\/p>\n<figure id=\"attachment_3591\" aria-describedby=\"caption-attachment-3591\" style=\"width: 768px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/amzn.to\/2fgrqi0\" rel=\"nofollow\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-3591 size-creative_post_slider_medium\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.superhumanoid.info\/superblog\/wp-content\/uploads\/Nudellys-Quattro-4er-Pack-Seitlich-Freigestellt-768x542.jpg?resize=768%2C542\" alt=\"Paleo Pasta: Nudelly's Quattro Premium, glutenfreie Pasta im 4er-Pack, K\u00fcrbiskernmehl, Sesammehl, Mohnmehl, Eier-Nudeln mit Tapioka-St\u00e4rke als Tagliatelle u. 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Fusilli, low-carb, paleo, clean, sojafrei*<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p>Quelle: <em><a href=\"http:\/\/www.evolutionradioshow.de\/91\">Gluten &#8211; wie gef\u00e4hrlich sind sie wirklich? | Evolution Radio Show &#8211; Dein Programm f\u00fcr evolution\u00e4re Ern\u00e4hrung, Training und Performance<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Egal, ob in Superm\u00e4rkten, Restaurants oder Fast-Food Ketten, man findet immer h\u00e4ufiger glutenfreie Gerichte. 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Doch, schaut man sich die Studien rund um Gluten an, so zeigt sich rasch, dass Gluten, unabh\u00e4ngig von der genetischen Pr\u00e4disposition, ein \u00e4u\u00dferst problematischer Stoff f\u00fcr den menschlichen Organismus darstellt.\r\n\r\nLetzte Folge verpasst? http:\/\/evolutionradioshow.com\/90\/\r\nJetzt Podcast auf Deinem Lieblingskanal abonnieren um keine Folge zu verpassen:\r\niTunes: http:\/\/apple.co\/1cj2jbx\r\nYoutube: https:\/\/www.youtube.com\/c\/EvolutionRadioShow\r\nRSS: http:\/\/evolutionradioshow.com\/feed\/podcast\/\r\nSoundcloud: https:\/\/soundcloud.com\/evolution-radio-show\r\nStitcher Radio: https:\/\/www.stitcher.com\/podcast\/evolution-radio-show","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1121,1056,80,22,1437,24,111,9,8,852],"tags":[120,881,210,611,1540,901,605,1543,1542,1463,1541,554,582,583,572,1464],"class_list":["post-3588","post","type-post","status-publish","format-video","has-post-thumbnail","hentry","category-basics","category-ernaehrung","category-gehirn","category-gesundheit","category-getreide","category-giftstoffe","category-grundlagen","category-palao","category-paleo-2","category-podcast","tag-antinaehrstoffe","tag-evolution-radio-show","tag-getreide","tag-getreidefrei","tag-gliadin","tag-gluten","tag-glutenfrei","tag-glutenfreie-nudeln","tag-glutenfreie-pasta","tag-glutenintoleranz","tag-glutensensitivitaet","tag-lektine","tag-paleo-nudeln","tag-paleo-pasta","tag-podcast","tag-zoeliakie","post_format-post-format-video","entry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Evolution Radio Show Folge #091: Gluten - wie gef\u00e4hrlich ist es wirklich? - superhumanoid.info blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Nicht nur jene sollten auf Gluten verzichten, die an einer echten Glutensensitivit\u00e4t leiden. 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Konefal (geb. 22.02.1981 in Oberschlesien) ist freier Autor und Blogger und auch ein stetiger Selbst-Verbesserer. Er hat 80 kg in 2 Jahren abgenommen und sein K\u00f6rpergewicht halbiert. Er wei\u00df wie es ist stark \u00fcbergewichtig zu sein und ist voller Begeisterung mit den Themen Evolution\u00e4rer Gesundheit, Ern\u00e4hrung, Bewegung, Gehirnfitness und effektiver Selbstverbesserung besch\u00e4ftigt. Au\u00dferdem liebt er Kochen mit einfachen, nat\u00fcrlichen und unverarbeiteten Nahrungsmitteln. Er betreibt gerne Sport in Form von HIIT (Hoch Intensive Interval Training), Freeletics und ist begeisterter Leser. Er ern\u00e4hrt sich gem\u00e4\u00df der Paleo-Di\u00e4t bzw. Pal\u00e4o-Ern\u00e4hrung oder auch Steinzeit-Di\u00e4t und unterst\u00fctzt eine gesunde Lebensweise. 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