{"id":3994,"date":"2018-07-19T10:48:54","date_gmt":"2018-07-19T08:48:54","guid":{"rendered":"https:\/\/superhumanoid.info\/superblog\/?p=3994"},"modified":"2018-07-19T11:40:11","modified_gmt":"2018-07-19T09:40:11","slug":"ketogene-diaet-vorteile-ernaehrung-ohne-kohlenhydrate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/superhumanoid.info\/superblog\/2018\/07\/19\/ketogene-diaet-vorteile-ernaehrung-ohne-kohlenhydrate\/","title":{"rendered":"Gastartikel: Ketogene Di\u00e4t &#8211; Die Vorteile einer Ern\u00e4hrung ohne Kohlenhydrate"},"content":{"rendered":"<p>Die ketogene Di\u00e4t gilt nicht nur als Wundermittel im Kampf gegen \u00fcberfl\u00fcssige Pfunde, sondern soll auch einen positiven Effekt auf den Stoffwechsel und die Leistungsf\u00e4higkeit haben.<\/p>\n<p>Doch was steckt wirklich hinter der Ern\u00e4hrung ohne Kohlenhydrate und welche Vor- und Nachteile bringt sie mit sich?<\/p>\n\n<h2>Was versteht man unter einer ketogenen Di\u00e4t?<\/h2>\n<p>Die ketogene Ern\u00e4hrung ist eine spezielle Form der Low-Carb Di\u00e4t, bei der dem K\u00f6rper besonders wenige Kohlenhydrate zugef\u00fchrt werden.<\/p>\n<p>Durch die extreme Reduktion der kohlenhydratreichen Lebensmittel muss sich der Stoffwechsel umstellen, so dass die sogenannte Ketose einsetzt. In der Regel machen Kohlenhydrate einen Gro\u00dfteil der menschlichen Ern\u00e4hrung aus und fungieren in Form von Glukose als Hauptenergiequelle.<\/p>\n<p>Werden dem K\u00f6rper keine kohlenhydratreichen Lebensmittel zugef\u00fchrt, muss der Organismus die ben\u00f6tigte Energie aus Fetten gewinnen. Diese Ersatzprodukte werden als Ketone bezeichnet.<\/p>\n<p>Seit einiger Zeit wird die ketogene Di\u00e4t als Therapieform bei verschiedenen Krankheiten eingesetzt. Bei Epilepsie, verschiedenen Krebsformen oder Alzheimer konnte die kohlenhydratarme Ern\u00e4hrung bereits positive Effekte erzielen.<\/p>\n<p>In einer Schweizer Studie wurden epilepsiekranke Kinder fettreich und zugleich kohlenhydratarm ern\u00e4hrt, um die Auswirkungen dieser Ern\u00e4hrungsform auf ihre Gesundheit zu ermitteln. Nicht nur die Anfallsh\u00e4ufigkeit der so behandelten Kinder ging stark zur\u00fcck, die Kinder zeigten sich auch wacher und interessierter als vor der Umstellung ihrer Ern\u00e4hrung.<\/p>\n<p>Eine <a href=\"https:\/\/superhumanoid.info\/superblog\/2016\/03\/23\/evolution-radio-show-051-mein-kampf-gegen-den-krebs-wie-mir-ketogene-ernaehrung-geholfen-hat-ernaehrungstherapeutin-patricia-daly\/\">ketogene Ern\u00e4hrung kann auch bei Krebs helfen<\/a> und positive Auswirkungen auf die Heilung von Krebs haben.<\/p>\n<p>Auch viele Sportler, Athlethen, Bodybuilder und Biohacker setzen auf eine <a title=\"\u201eKetogene\" href=\"http:\/\/www.brainperform.de\/ketose-ketogene-ernahrung-erklaert\/\" rel=\"noopener\">ketogene Ern\u00e4hrung<\/a>, um ihre Leistungsf\u00e4higkeit zu steigern.<\/p>\n<h3>Ketogene Di\u00e4t &#8211; Vor- und Nachteile<\/h3>\n<h4>Nachteile<\/h4>\n<p>Die Ern\u00e4hrungsumstellung auf die ketogene Lebensweise bringt zun\u00e4chst einige gesundheitliche Unannehmlichkeiten mit sich. Man nennt das auch die <strong>Keto-Grippe<\/strong>.<\/p>\n<p>Die radikale Reduktion der Kohlenhydrate und die gleichzeitige Erh\u00f6hung des Fett- und Proteinanteils in der Nahrung stellt den K\u00f6rper vor Herausforderungen. Denn jetzt muss der Organismus damit beginnen, zugef\u00fchrtes und k\u00f6rpereigenes Fett in die sogenannten Ketonk\u00f6rper umzustellen, um die optimal Energieversorgung sicher zu stellen.<\/p>\n<p>Nebenwirkungen dieser Ern\u00e4hrungsumstellung und die Symptome der Keto-Grippe k\u00f6nnen sein:<\/p>\n<ul>\n<li>M\u00fcdigkeit<\/li>\n<li>Kopfschmerzen<\/li>\n<li>krampfende Muskeln<\/li>\n<li>Mundgeruch aufgrund der Ketose<\/li>\n<li>Schwindel<\/li>\n<li>Verstopfung<\/li>\n<li>\u00dcbelkeit<\/li>\n<li>langfristig k\u00f6nnen sich Nierensteine bilden<\/li>\n<\/ul>\n<p>Zudem erfordert diese Di\u00e4t ohne Kohlenhydrate, wie andere Ern\u00e4hrungsumstellungen auch, jede Menge Disziplin. 75-80% der t\u00e4glich aufgenommenen Kalorien sollten aus gesunden Fetten kommen und nur 5% aus Kohlenhydraten.<\/p>\n<p>Hinzu kommt noch, dass einiges an Kreativit\u00e4t aufgebracht werden muss, um im Alltag Alternativen zu den liebgewonnen Kohlenhydraten in den Speiseplan zu integrieren.<\/p>\n<p>Doch eine Ern\u00e4hrung ohne Kohlenhydrate hat enorme Vorteile und es lohnt sich, die erste Tage zu \u00fcberstehen. Denn dann beginnt der eigentliche Spa\u00df und die positiven Auswirkungen einer Ketose f\u00fcr deinen K\u00f6rper.<\/p>\n<h4>Vorteile<\/h4>\n<p>Wer Gewicht verlieren m\u00f6chte, kann mit der ketogenen Di\u00e4t gute Erfolge erzielen.<\/p>\n<p>Der hohe Fett- und Eiwei\u00dfanteil der zugef\u00fchrten Nahrung f\u00fchrt zu einem befriedigenden S\u00e4ttigungsgef\u00fchl und reduziert das Risiko unkontrollierter &#8222;Fressanf\u00e4lle&#8220;. Auch der Muskelaufbau wird durch den hohen Eiwei\u00dfanteil unterst\u00fctzt, was diese Ern\u00e4hrungsart bei Sportlern so beliebt macht.<\/p>\n<p>Doch der gr\u00f6\u00dfte Vorteil ist wohl die gesteigerte mentale Leistung. Durch die Ketonk\u00f6rper in deinem Blut kannst du klarer Denken und f\u00fchlst dich energiegeladener als bei einer kohlenhydratreichen Ern\u00e4hrung. Doch warum ist das so?<\/p>\n<p>Ketonk\u00f6rper sind f\u00fcr den K\u00f6rper die mit Abstand beste Energiequelle f\u00fcr dein Gehirn. Ketonk\u00f6rper werden viel besser von deinem Gehirn als Treibstoff genutzt, als Glucose oder Kohlenhydrate! Das erkl\u00e4rt den gesteigerten Fokus und die erh\u00f6hte Denkleistung bei einer ketogenen Ern\u00e4hrung.<\/p>\n<p>Hier sind weitere Vorteile der ketogenen Di\u00e4t im \u00dcberblick.<\/p>\n<ul>\n<li>schnelle Gewichtsreduktion<\/li>\n<li>Unterst\u00fctzung des Muskelaufbaus<\/li>\n<li>Ketose ist ein Stoffwechselprozess, der in nur wenigen Schritten Energie zur Verf\u00fcgung stellt<\/li>\n<li>Zellatmung im Gehirn wird durch ketogene Di\u00e4t gesteigert<\/li>\n<li>gr\u00f6\u00dfere Schwankungen des Blutzuckerspiegels werden vermieden<\/li>\n<li>Reduktion des K\u00f6rperfettanteils<\/li>\n<li>das Risiko an Diabetes Typ 2 zu erkranken, reduziert sich<\/li>\n<li>Steigerung der Konzentrationsf\u00e4higkeit<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Bessere Konzentration durch ketogene Di\u00e4t<\/h3>\n<p>Wer sich weitestgehend ohne Kohlenhydrate ern\u00e4hrt, der kann, nach der anstrengenden Umstellungsphase, von einer <strong>verbesserten Konzentrationsf\u00e4higkeit<\/strong> profitieren.<\/p>\n<p>Es kann allerdings ein bis zwei Wochen dauern, bis die Verbesserungen sich einstellen. In dieser Umstellungszeit hilft es, viel zu trinken, um Beschwerden wie Kopfschmerzen und \u00dcbelkeit abzumildern. Zus\u00e4tzlich sollte auf eine ausreichende Zuf\u00fchrung von Salz geachtet werden.<\/p>\n<p>Die ketogene Di\u00e4t kann sowohl die k\u00f6rperliche, als auch die geistige Leistungsf\u00e4higkeit steigern. Der Blutzuckerspiegel bleibt durch die wenigen Kohlenhydrate auf einem konstanten und niedrigen Niveau, wodurch Hei\u00dfhungerattacken weitestgehend vermieden werden.<\/p>\n<h3>Welche Lebensmittel d\u00fcrfen bei einer ketogenen Ern\u00e4hrung gegessen werden?<\/h3>\n<p>Gem\u00fcse wie Blumenkohl, Paprika, Spinat, Spargel oder Blumenkohl k\u00f6nnen bedenkenlos gegessen werden. Gleiches gilt f\u00fcr die meisten Fisch- und Fleischarten.<\/p>\n<p>Eier sind ebenfalls ein wichtiger Bestandteil der ketogenen Ern\u00e4hrung. Auch Salat ist selbstverst\u00e4ndlich im Rahmen der ketogenen Di\u00e4t erlaubt. Um das Salat Dressing zuzubereiten sollten hochwertige unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren wie Leinsamen\u00f6l, Nuss\u00f6le oder Avocado\u00f6l verwendet werden. Industriell verarbeitete Pflanzen\u00f6le sollten Sie hingegen besser meiden.<\/p>\n<p>Um schneller in die Ketose zu kommen, empfiehlt sich die Einnahme von mittelkettigen Fetts\u00e4uren, den sogenannten Medium Chain Triglycerides. Ein hochwertiges <a title=\"MCT\" href=\"http:\/\/www.brainperform.de\/mct-oel\/\" rel=\"noopener\">MCT-\u00d6l bei einer ketogenen Ern\u00e4hrung<\/a> zu verzehren, ist sehr empfehlenswert. Einfach 1-2 Teel\u00f6ffel MCT \u00d6l morgens in deinen Kaffee oder auf deinen Salat geben.<\/p>\n<p>Aufgrund ihrer k\u00fcrzeren Kettenl\u00e4nge werden mittelkettige Triglyceride im MCT \u00d6l schneller abgebaut und in den K\u00f6rper aufgenommen. Dies macht sie zu einer schnellen Energiequelle f\u00fcr dein Gehirn und die Wahrscheinlichkeit, dass sie als Fett gespeichert werden, ist viel geringer.<\/p>\n<p>Die Ketonk\u00f6rper, die durch die Einnahme von MCT \u00d6l von deinem K\u00f6rper gebildet werden, sind die beste Energiequelle, die dein Gehirn verbrennen kann. Dank MCT \u00d6l bist du konzentrierter, produktiver und fokussierter.<\/p>\n<p>Milchprodukte und bestimmte Nussarten k\u00f6nnen ebenfalls gegessen werden. Wer Lust auf S\u00fc\u00dfes bekommt, kann zu ausgew\u00e4hlten Obstarten, Zartbitterschokolade oder anderen Speziellen Keto-S\u00fc\u00dfigkeiten greifen.<\/p>\n<p>Die ketogene Di\u00e4t sieht einen Verzicht auf Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte, Kartoffeln, Nudeln oder Reis vor. Auch auf Genussmittel wie Alkohol oder Nikotin sollten Sie nach M\u00f6glichkeit verzichten.<\/p>\n<p>Wer seine Ern\u00e4hrung langfristig nach ketogenen Gesichtspunkten umstellen will, sollte zuvor unbedingt R\u00fccksprache mit seinem Arzt halten. Denn nicht f\u00fcr jeden ist diese Art der Ern\u00e4hrung geeignet.<\/p>\n<h3>Fazit<\/h3>\n<p>Die ketogene Di\u00e4t hat viele Vorteile wie eine erleichterte Gewichtsreduktion oder eine gesteigerte k\u00f6rperliche und geistige Leistungsf\u00e4higkeit.<\/p>\n<p>Der Verzicht auf Kohlenhydrate bringt aber in der ersten Zeit auch viele Nebenwirkungen mit sich, die sogenannte Keto-Grippe.<\/p>\n<p>Wer seine Ern\u00e4hrung langfristig umstellen m\u00f6chte und von einer gesteigerten Konzentration, mehr Produktivit\u00e4t und einem erfolgreichen Gewichtsverlust profitieren m\u00f6chte, sollte zun\u00e4chst R\u00fccksprache mit seinem Hausarzt halten. Nicht f\u00fcr jeden ist eine so radikale Reduzierung der Kohlenhydrate empfehlenswert.<\/p>\n<div class=\"shortcodes\">\n<div id=\"jbID-3988\" class=\"jbPost\">\n<h2><span id=\"Zur_Autorin\">Zum Autor:<\/span><\/h2>\n<p><strong>Autor:<\/strong>Tobias Fendt<br \/>\n<strong>Thema:\u00a0<\/strong>Ketogene Di\u00e4t<br \/>\n<strong>Webseite:<\/strong>\u00a0<a href=\"http:\/\/www.brainperform.de\/\">www.brainperform.de<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die ketogene Di\u00e4t gilt nicht nur als Wundermittel im Kampf gegen \u00fcberfl\u00fcssige Pfunde, sondern soll auch einen positiven Effekt auf den Stoffwechsel und die Leistungsf\u00e4higkeit haben. 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Konefal (geb. 22.02.1981 in Oberschlesien) ist freier Autor und Blogger und auch ein stetiger Selbst-Verbesserer. Er hat 80 kg in 2 Jahren abgenommen und sein K\u00f6rpergewicht halbiert. Er wei\u00df wie es ist stark \u00fcbergewichtig zu sein und ist voller Begeisterung mit den Themen Evolution\u00e4rer Gesundheit, Ern\u00e4hrung, Bewegung, Gehirnfitness und effektiver Selbstverbesserung besch\u00e4ftigt. Au\u00dferdem liebt er Kochen mit einfachen, nat\u00fcrlichen und unverarbeiteten Nahrungsmitteln. Er betreibt gerne Sport in Form von HIIT (Hoch Intensive Interval Training), Freeletics und ist begeisterter Leser. Er ern\u00e4hrt sich gem\u00e4\u00df der Paleo-Di\u00e4t bzw. Pal\u00e4o-Ern\u00e4hrung oder auch Steinzeit-Di\u00e4t und unterst\u00fctzt eine gesunde Lebensweise. 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