Egal, ob in Supermärkten, Restaurants oder Fast-Food Ketten, man findet immer häufiger glutenfreie Gerichte. Was bis vor wenigen Jahren noch als exotischer Einzelfall angesehen wurde, scheint nun eine immer größere…
Veröffentliche Beiträge in “Getreide”
Evolution Radio Show Folge #053: „Leaky Gut“ Syndrom – Durchlässiger Darm – Expertengespräch mit Dr. Fux
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Dr. Vilmos Fux und Julia sprechen über das „leaky-gut“ Syndrom. Darunter versteht man eine erhöhte Durchlässigkeit des Darms. Wir sprechen kurz über die eigentliche Definition und was man darunter versteht.…
Wie der Weizen den Menschen domestizierte und zu einer der erfolgreichsten Pflanzen der Erde wurde
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Sind wir etwa ein Haustier? Bist Du domestiziert? Sind wir domestiziert? Wenn Du Dich an evolutionäre Gesundheit im Rahmen der Paleo Ernährungsweise anlehnst, dann kannst Du diese Fragen hoffentlich mit…
In dieser Folge: In dieser Folge spricht Dr. Vilmos Fux über die drei Bilder der Glutensensitivität wie sie heute von der Medizin anerkannt sind Zöliakie Weizenallergie Nicht- Zöliakie bedingte Glutenintoleranz.…
In dieser Folge: Warum fällt es uns so schwer auf gewisse Lebensmittel zu verzichten? Warum wirken manche Lebensmittel wie Nikotin, Alkohol oder andere Drogen auf uns? In dieser Folge sprechen…