Inhaltsverzeichnis Lebensmittel aus industrieller Herstellung sind bei einer Paleo-Ernährung tabu, zumal die Ernährungsweise auf natürliche Mahlzeiten setzt, die bereits in der Steinzeit (Paläolithikum) vorherrschten. Folglich wird oftmals davon ausgegangen, dass…
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Kurze Zusammenfassung Was steckt tatsächlich in unseren Lebensmitteln? Wir reden über Inhaltsstoffe. Wie liest man diese – teilweise langen – Listen an Zutaten und worauf kommt es an und…
In dieser Folge: Warum fällt es uns so schwer auf gewisse Lebensmittel zu verzichten? Warum wirken manche Lebensmittel wie Nikotin, Alkohol oder andere Drogen auf uns? In dieser Folge sprechen…