Schon lange wird der Verdacht gehegt, dass eine Dysfunktion der Mikroflora unseres Verdauungssystems ein Grund für Fettleibigkeit sein könnte. Zahlreiche Studien an Versuchstieren und in der Humanmedizin sehen eine Verbindung…
Egal, ob in Supermärkten, Restaurants oder Fast-Food Ketten, man findet immer häufiger glutenfreie Gerichte. Was bis vor wenigen Jahren noch als exotischer Einzelfall angesehen wurde, scheint nun eine immer größere…
Dr. Vilmos Fux und Julia sprechen über das „leaky-gut“ Syndrom. Darunter versteht man eine erhöhte Durchlässigkeit des Darms. Wir sprechen kurz über die eigentliche Definition und was man darunter versteht.…
In dieser Folge: In dieser Folge spricht Dr. Vilmos Fux über die drei Bilder der Glutensensitivität wie sie heute von der Medizin anerkannt sind Zöliakie Weizenallergie Nicht- Zöliakie bedingte Glutenintoleranz.…
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